전자레인지에 브로콜리 찌는 법(쉬운 방법)

브로콜리를 전자레인지에 데우려면 전자레인지용 용기에 넣으세요. 물 한 방울을 추가합니다. 그런 다음 전자레인지용 뚜껑이나 플라스틱 랩으로 덮어 작은 통풍구를 남겨둡니다. 원하는 정도의 부드러움을 확인하면서 4~6분 동안 전자레인지에 돌립니다. (증기 때문에 커버를 제거할 때 주의하세요.)

이 요리 치트 코드는 시간을 절약하면서 야채를 즐길 수 있는 새로운 방법입니다.

브로콜리를 찌는 방법을 배우는 것 외에도 브로콜리를 더 좋게 만드는 몇 가지 꿀팁도 있습니다. 간단한 단계부터 맛 변형 및 보관 팁까지, 당신은 전문가가 될 것입니다!

준비가 된? 브로콜리를 전자레인지에 넣고 아름답게 찌는 동안 휴식을 취하세요!

전자레인지에 데운 브로콜리는 주방의 생명의 은인입니다. 빠르고 건강한 반찬을 위한 비장의 무기입니다.

꽤 간단하게 들리죠? 이 때문에! 그리고 가장 좋은 점은 전통적인 쿡탑 찜 버전만큼 맛있다는 것입니다.

전자레인지에 데운 브로콜리는 반찬, 볶음 요리 재료, 샐러드에 넣기 등으로 탁월한 효과를 발휘합니다. 몇 달 동안 보관하거나 냉동할 수 있습니다.

모험을 즐기고 싶다면? 레몬 제스트, 파마산 치즈, 칠리 플레이크 또는 구운 빵가루를 추가하여 분위기를 더해보세요.

1.껍질을 벗기고 자른다 . 껍질을 벗겨 잎을 버리고 브로콜리 머리 바로 아래 줄기를 자릅니다. 브로콜리를 작은 꽃으로 자릅니다.

2.전자레인지를 준비하세요. 브로콜리를 찬물에 헹구고 남은 물기를 빼냅니다. 브로콜리를 전자레인지용 그릇에 넣고 물을 넣으세요.

삼.그릇을 덮으세요. 전자레인지용 뚜껑이나 전자레인지용 접시로 그릇을 덮으세요. 플라스틱 랩을 사용하는 경우 가장자리 주위에 고정하고 구멍을 뚫습니다.

4.전자레인지에 돌립니다. 전자레인지에 2분 동안 돌린 후 브로콜리를 조심스럽게 저어주세요. 다시 2~4분 동안 또는 부드러워질 때까지 전자레인지에 돌리세요.

5.여분의 물을 배출하십시오.그릇을 조심스럽게 제거하고 브로콜리를 소쿠리에 옮깁니다.

6.계절.찐 브로콜리를 그릇에 담고 올리브오일(또는 버터)과 소금을 넣고 버무려 코팅해줍니다.

7.선택적 토핑을 추가하세요.레몬 제스트, 파마산 치즈, 칠리 플레이크 또는 구운 빵가루를 위에 뿌립니다.

찐 브로콜리는 빈 캔버스처럼 여러분의 예술적인 손길을 기다리고 있습니다. 찐 브로콜리를 장식하고 밋밋한 브로콜리를 BAM으로 바꾸는 재미있는 방법이 있습니다!

1.클래식 마늘과 레몬: 찐 브로콜리를 마늘과 함께 볶은 후 레몬즙을 뿌려주세요.

2.치즈맛이 나는 즐거움 : 뜨겁게 찐 브로콜리 위에 갈은 파마산치즈, 체다치즈 또는 영양 효모(비건 옵션의 경우)를 뿌립니다. `

삼.스파이시킥 : 고춧가루 약간이나 고춧가루를 살짝 뿌려주세요. 맛있는 아시아식 트위스트를 위해 칠리나 참깨를 사용할 수도 있습니다.

4.고소한 참깨 : 브로콜리에 간장, 참기름, 참깨를 뿌려주세요. 짠맛과 견과류 맛의 좋은 균형을 제공합니다.

5.크리미 머스타드: 디종 머스터드와 꿀을 섞어 찐 브로콜리 위에 뿌려주세요.

1.단백질 : 찐 브로콜리는 구운 닭고기, 스테이크, 생선 등 지방이 적은 단백질 섭취에 탁월합니다. 채식주의자이거나 고기 없는 월요일을 보내고 있다면 두부나 템페와 함께 드셔보세요.

2.작살 : 브로콜리를 건강에 좋은 곡물과 함께 제공하는 것을 생각해 보십시오. 현미, 퀴노아, 파로, 심지어 파스타도 효과가 좋습니다.

삼.수프 : 찐 브로콜리는 각종 수프에 첨가하거나 곁들여 드실 수 있습니다. 크림 같은 브로콜리 수프에 섞거나 옆에 곁들여 드세요.

남은 찐 브로콜리 보관하기

먼저 브로콜리를 식혀주세요. 눅눅해질 수 있는 추가 증기를 가두는 것을 원하지 않습니다. 식힌 후 밀폐용기나 지퍼백에 담아주세요.

냉장고에 넣어두세요. 제대로 보관했다면 찐 브로콜리는 3~5일 동안 지속됩니다.